Чтобы включить счетчик ФПС нужно прописать в консоли команду " cl_showfps 1". Чтобы отключить счетчик нужно ввести команду "cl_showfps 0". Так же можно включить комнадой "net_graph 1", с этой командой кроме ФПС, будет показан ваш пинг, состяние пакетов и еще несколько безполезных строк. Отключить можно соответственно командой "net_graph 0".